Kalamylly
Kaartkosken kuohujen äärellä sijaitsevan Kalamyllyn paikalla on pyöritetty kalan ongintatoimintaa 60-luvulta lähtien. Paikassa on monella tavalla läsnä historia. Aikoinaan siellä toimineiden vanhojen myllyjen, sahojen ja pärehöylien ansiosta. Isäntä Markku, alias seppä-Kalahan tietää, kuinka ihmiset ovat kivikaudesta lähtien tehneet pyyntivälineet, ruuanlaittovälineet, vaatteet sekä korut. Tämä luo Kalamyllylle uudenlaisia elämyksiä työnäytöksin.
Kalamyllyllä on kesän aikana suosittuja yhteislaulutilaisuuksia, vuotuinen Elettiin ennenkin-tapahtuma heinäkuun toisena lauantaina, jolloin paikalle saapuvat vanhojen kädentaitojen taitajat esittämään osaamistaan sepän ja sepän emännän lisäksi. Elokuun ensimmäinen lauantai on Taiteilijoiden maihinnousupäivä. Silloin yleisöllä on mahdollisuus seurata heidän työskentelyään.
Kalamyllyn myymälässä on sekä seppä-Kalahanin, että sepän emännän Soilin ja monen muun eri käsityöläisen valmistamia tuotteita myynnissä tuliaisiksi, kotiin tai mökille. Kalamyllyllä uiskentelee Kaartkosken oma, luontainen purotaimenkanta ja kalalammessa komeita kirjolohia. Kalasta itse tai istahda katsomaan komeiden kirjolohien selkäevien välkettä kalalammessa. Koe riemu kalan käydessä onkeen ja haista tuoreen, juuri savustetun kirjolohen houkutteleva tuoksu. Savustetun kalan voi syödä paikan päällä tai viedä kotiin. Kalan saa toki myös perattuna, suolattuna tai fileoituna mukaansa.
Kalamyllyn kahviosta voit ostaa suosittuja savulohivoileipiä, lohinappeja, savustettua kalaa, kokonaisena tai fileinä, sekä salaatti-savulohiannoksia. Lisäksi ovat tarjolla perinteiset kahvit, pullat, jäätelöt, makeiset, sekä vanhan ajan limut ja Kuninkaan kartanon panimon kuohuva.
Suosittu melontareitti kulkee Kaartjokea pitkin päättyen Kalamyllylle. Reitti toki jatkuu kosken jälkeen Topenon koululta eteenpäin.
Kalamylly on avoinna kesäaikaan joka päivä klo 10.00–20.00.
Tiedustelut ja ennakkovaraukset: Kalamylly Oy Puh. 0400 948 221, 040 501 0492, 040 704 6954 www.kalamylly.fi Tarvontie 1, Topeno, aivan Kantatie 54 varrella. |